Scharfer Joghurt-Dip
Zutaten
für 4 Personen
1 Chilischoten rot (frisch)
150 g Creme fraiche
200 g Joghurt (mild)
1 TL Tomatenmark
4 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer weiss
1 Prisen Sumak
Zubereitung
1 Die Chilischoten putzen, halbieren, entkernen und klein schneiden.
2 Den Joghurt und die Creme fraiche mit Tomatenmark, Chili und dem Zitronensaft mischen, kräftig mit Pfeffer und Salz abschmecken.
3 In eine Schale füllen und mit Sumak dekorieren.