Sorbet Riesling x Sylvaner

Zutaten

für 4 Personen

1.5 dl Wasser
250 g Zucker
1 lt Weisswein

Zubereitung

Zucker und Wasser aufkochen, abkühlen und Weisswein beigeben. Gefrieren, immer wieder rühren, damit eine geschmeidige Masse entsteht.

Dieses Rezept ist aus der Kochsession 157