Erdbeertörtli
Zutaten
für 4 Personen
1/2 Blätterteig
etwas weisse Schokolade
1/2 Pack weisser Pudding
150 g Erdbeeren
Zubereitung
Blätterteig dünn auswallen und in die Förmchen legen.
Den Boden mit einer Gabel einstechen. Kurz Backen, so dass sie schön hellbraun sind.
Die fertigen Körbchen mit flüssiger Schokolade bestreichen.
Den fertigen kalten Pudding in die Förmchen verteilen.
die Erdbeeren waschen, je nach Grösse halbieren oder vierteln.
Drauflegen und Servieren.