Rosmarienkartoffeln Gebacken

Zutaten

für 4 Personen

600 g junge Kartoffeln
Olivenöl
2 Rosmarinzweige
Salz
etwas Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Kartoffeln waschen und trkocken tupfen
mit Schale vierteln
Anschliessend in Olivenöl und Rosmarin Nadeln marinieren
Würzen mit Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle