Rosenkohl
Zutaten
für 4 Personen
400 g Rosenkohl
Butter
2 dl Wasser
½ EL Bouillon
30-40 Min zugedeckt dämpfen.
Zubereitung
Butter in Pfanne erwärmen, Rosenkohl zugedeckt, unter öfterem Schütteln dämpfen, bis die Geschmacksstoffe und die Farbe kräftig werden. Mit Bouillon Ablöschen